Din varukorg är tom!
Blomkål "Verde di Macerata"
Brassica oleracea L. botrytis
1.52€
Exkl moms: 1.25€
Exkl moms: 1.25€
Blomkål "Verde di Macerata".
En prydnadsvariant med gröna huvuden. Mellansäsong sort. Perioden från groning till skörd är 100 dagar.
Bladrosetten är kompakt. Huvudet är medelstort, mycket tätt, av hög kvalitet, väger upp till 1,3 kg.
Sorten är idealisk för odling på hösten.
Rekommenderas för färsk konsumtion, bearbetning och frysning.
En prydnadsvariant med gröna huvuden. Mellansäsong sort. Perioden från groning till skörd är 100 dagar.
Bladrosetten är kompakt. Huvudet är medelstort, mycket tätt, av hög kvalitet, väger upp till 1,3 kg.
Sorten är idealisk för odling på hösten.
Rekommenderas för färsk konsumtion, bearbetning och frysning.
* Gula och gröna sorter av blomkål innehåller fler vitaminer än vanliga vita sorter.
Även om blomkål är en av de mest populära grönsakerna, odlas den sällan i trädgårdar på grund av dess arbetsintensitet.
Bot.: Brassica oleracea var. botrytis L.
Blomkål i olivolja (kretensiskt recept).
Ingredienser:
1 stort blomkålshuvud
3-4 fint hackade, mogna tomater
2 lökar
1 glas olivolja,
salt, peppar.
Fräs löken och tillsätt grovhackad vitkål, tomater, salt, peppar och lagom mängd vatten.
Koka lunch i 40-50 minuter på låg värme.
